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2011年09月03日 きょうは修行オフ 歩みの遅い台風12号は四国を縦断して岡山に上陸。 しかし…
2014年01月25日 開業準備百四十五日目 こんばんは、串かつ屋開業準備中のさじろうです。 き…
2012年03月29日 きょうは修行オフ ゆっくり起きて外を見ると快晴。 という訳で迷わずいつも…
2012年03月09日 修行二百三十二日目 雨の日のきょうは同期とのボーリング勝負のためオープン…
2012年02月04日 修行二百五日目 土曜日のきょうはオープンから4時まで。 久しぶりにオープ…
2012年01月17日 きょうは修行オフ 体が疲れてたんで昼過ぎまで寝ました。 で、昼ご飯を食べ…
2011年12月16日 修行百七十二日目 きょうはオープンから5時まで。 途中休憩がなく6時間動きっぱなしなのでお腹が超へるし、それ程忙しくもなかったんで久しぶりに長く感じました。 まぁ、そんな日やったけども、一つ収穫あり。 使いふるした油から新しい油に変える際の一手間を教えてもらいました＼(^o^)／ この一手間で油の透明感、綺麗さが大幅に変わってくるんで納得の一手間でした。 さて、修行を終えた空きっ腹には地元最寄り駅まで我慢し、こたんの味噌ラーメンを食べまし
2011年12月06日 きょうは修行オフ。 きのうまでの9連勤を乗り越え、きょうは11月26日以来10…
2011年11月26日 きょうは修行オフ ゆっくり起きて夜の同期とのボーリング勝負までまったり。…
2011年11月10日 修行百四十四日目 きょうは、本当は休みやったんやけど代理出勤でオープンか…
2011年10月29日 きょうは修行オフ 疲れが溜まってたんか、お昼過ぎまで爆睡。 遅めの昼飯を…
2011年10月18日 きょうは修行オフ。 天気のよい秋晴れの平日、10時半ごろにのんびり起きまし…
