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ゆるミニマリストのひとりごと

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#ミニマリスト

ゆるミニマリストのひとりごと その11

ゆるミニマリストのひとりごと その11

今日は、友人とランチしようということになり、銀座に行った。

お目当ての天ぷら屋は、一瞬で満員になってしまったので、

スペイン料理屋に入って、パエリアを食べた。

そのあと、銀座ウエストでシュークリームを。^^

満腹。

このままじゃ帰れない。

銀座一丁目まで歩こうということになり、外は暑いから

ぐるぐるとショップを見てまわる。

うーむ。ときめかない。

銀座は、20代の頃からウィンドウ

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ゆるミニマリストのひとりごと その10

ゆるミニマリストのひとりごと その10

私は究極のミニマリストであるスナフキンに憧れています。

私は
塩でも
砂糖でも
ブレンドして楽しむのが好きです。

塩は、
日本の塩と
イギリスの塩と
フランスの塩をブレンドしたりします。

お砂糖も

てんさい糖
きび砂糖

そして、

うちのお客さんが、奄美出身の方で、食後に黒糖を少し食べると、体がアルカリ性になると聞いたので、
黒糖も混ぜたりします。

なるべく精製されてない砂糖を使いたい

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ゆるミニマリストのひとりごと その9

ゆるミニマリストのひとりごと その9

害虫Gの苦手な方は、ご遠慮ください。^^

私はゆるミニマリストです。ミニマリストに憧れています。

今日マンションの共用の廊下で、Gを久々見かけた。

このまま見ないふりしようかなと思ったが、

他の住民の為にも良くないことだと思い、駆除しようと思った。

しかしながら、

断捨離前にあった

殺虫剤はない。
古新聞もない。
雑誌もない。

昭和の母がママレモンをかけていたのを思い出したが、中性

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ゆるミニマリストのひとりごと その7

ゆるミニマリストのひとりごと その7

私はゆるゆるミニマリストです。毎日一日一捨を目指しています。

これを捨てました。

それなのに、先日デパートに行った。

普段見たことのない調味料を前に、料理のことしか考えられなくなった。

これ、気づいたら買っていた。

以前書いたが、たまり醤油を捨てたのに、また買ってしまった!

やっぱり、ミニマリストになるのは程遠いなぁ。^^

ゆるミニマリストのひとりごとその4

ゆるミニマリストのひとりごとその4

私は自称「ゆるゆるミニマリスト」です。本当はミニマリストに憧れています。

コロナ禍に断捨離し、かなり家の中はスッキリしています。

しかし、到底世間で言うところの「ミニマリスト」にはなれないません。理由その4は、

私は「料理好き」だからです。

料理好きというだけで、料理が上手なわけではありませんが、

調味料いっぱいあります。

しょうゆも普通のしょうゆ、薄口しょうゆ、たまり醤油。

油も白

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ゆるミニマリストのひとりごとその3

ゆるミニマリストのひとりごとその3

しつこいようですが、
私は自称「ゆるゆるミニマリスト」です。本当は「ミニマリスト」に憧れています。

前述した「防災用品」はありますが、かなり家の中はスッキリしているほうだと思います。

でも、ミニマリストになれない理由がまだあります。

それは「趣味」です。

楽器を習っているのですが、楽器はもちろんのこと。楽譜が‥

お料理の本はiPadに入れたり、本は捨てました。でも、楽譜はデジタル化しにく

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ゆるミニマリストのひとりごと

ゆるミニマリストのひとりごと

今日は、家族のガン闘病記ばかりだと重いので、だいぶかけ離れた雑談をさせてください。

私は、自称「ゆるゆるミニマリスト」です。コロナ禍で家に閉じこもっていた時に、色々なモノを沢山処分しました。

最初のうちは、要らないモノを捨てていました。途中からゴミとして捨てるには躊躇するモノも出てきたので、買取業者に頼む、人にあげる、メルカリに出すとか工夫しはじめました。

現在買う時には高価だったけれど、あ

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