長崎伊王島「BAKER'S FACTORY」のあんぱん
GWで長崎の伊王島へ行ってきました！
「いおうじま」というと小笠原諸島の硫黄島？と思われることが多いですが、長崎にも伊王島があります。
今回は、前回のジャーマンポテトの続き。
パン屋さんへ向かう途中、この施設「i+Land nagasaki（アイランドナガサキ）」で働く方に「あんぱんがオススメ」と聞いていたし、子どももあんぱんが好きなので、初めから買うことを決めていました。
あんぱんといえば、ゴマかケシの実がトレードマーク。
こちらのはケシの実が乗っていました。
断面図はこんなかんじ。
家族でシェアするために切りましたが、あんぱんはそのままかぶりつくか、手でちぎって食べるかしたほうが気分に合いますね。
パン生地は少しブリオッシュみたいな感じ。
あんこは粒あんで、みんなに好かれるあんぱんでした！
店内の写真を見返し、「あれも食べたかったな～買って来ればよかったなぁ」と思いだす日々。
長崎へ行ったら、また行きます！！