ベジタリアン、グルテンフリーは、どのくらい浸透しているのか

小、中学生を相手に仕事をしていると、
 私が日本にいないせいもあってか、
「あれ？このこと知らないの？」と
思うことがしばしばあります。

中二の男の子は、環境活動家グレタさんのことを
全く聞いたことがないと言っていましたし、
今日のテーマの「ベジタリアン」も、そう。
ベジタリアンという言葉を聞いたことも
ほとんどない、という子が多いのです。

確かに、日本ではベジタリアンの人って
あんまりいないでしょうし、
レストランに行っても、ベジタリアンメニューって
 書いてあるのを見かけた記憶があまりありません。
最近はどうなのでしょう？
ハラールは、わりとメジャーになってきたのでしょうかね。

ちなみに私は、
7割グルテンフリーを実践しており、
ベジタリアン、プラントベースにも
とても興味を持っているところ。

 次回あたり、
なぜそうしているのか、なんかも
書こうかなと思います。

写真は、今日訪れた
ベジタリアンレストランで食べたもの。