包丁いらず、レンジのみで本格ボロネーゼができちゃった #耐熱ボウルでレンチンパスタ
ボロネーゼとは、イタリアの都市ボローニャ発祥のパスタ。
ボロネーゼはちゃんと作ろうとすると結構手間なのですが、今回は市販のフライドオニオンを利用して、包丁も使わずに完成。かなり本格的な味わいになり、私が一番ビックリしてます。なので「できちゃった」というタイトルにしました。
材料パスタ 100g
A
合い挽き肉 80g
トマト缶（ダイス） 1/4缶 100g
赤ワイン 大さじ3
牛乳（または無調整豆乳） 大さじ3
フライドオニオン 10g
※キューピーのサラダクラブフライドオ
