沖縄県の野菜の流通に関するメモ

沖縄に移住して一番戸惑ったのは、本土のように、欲しい野菜が一年中手に入らないことでした。

産地にこだわらないのであれば、スーパーに行けば大体のものは手に入りますが、我が家の場合は地元、沖縄県産が最優先。

次に九州産、西日本産と北海道産の順番で選んでいるので、いつでもどんな種類の野菜でも、というわけにはいきません。季節によって、仕入元の産地ががらっと変わるからです。沖縄県内は離島を含めて、同じ傾向があります。