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コーヒーが飲みたいのか?それとも、カフェの雰囲気を味わいたいのか?


皆さんこんにちは、リョウマです!

僕が住んでいるメルボルンという街は、コーヒーがとても有名で、
たくさんのカフェがあります。
その為、カフェ激戦区になっており、バリスタのレベルも世界トップクラスで、
何かの大会で優勝したとか、世界チャンピオンになったとか、そんな方達がたくさんおられます。

そんなメルボルンの中でも、大人気店のカフェに行った時に、
僕はあることを思いました。

それは、

この並んでいる人達は、本当にこのコーヒーが飲みたいのか?
それとも、この雰囲気を味わいたいのか?


まぁ、どっちもです!と言う方も、中にはおられるかもしれません。

でも僕がなぜそう思ったかと言うと、
僕自身が、コーヒーの味よりも、カフェの雰囲気を味わいたい。ということに
気がついたからです。

僕もコーヒーは大好きで、美味しいコーヒーが飲みたいです。
でも、それ以上に、カフェに対して求めるものは、
場所、雰囲気、リラックス出来るか?などです。


そしてこれは、これからの時代へのヒントになるなと思いました。

現代では、情報が世界中に、ほぼ平等に広がっていて、皆がたくさんのことを知る事が出来ます。
コーヒーのレシピなども、
例え、物凄く美味しいコーヒーの作り方を発明したとしても、すぐに誰かにマネされます。
それが、共有の時代になった今の形です。

そうなれば、誰でも練習すれば、美味しいコーヒーは作れるようになる。
だから、こんなにも沢山美味しいコーヒーが飲めるカフェがあると思っています。

そうなると、味で勝負するのは難しくなってきます。
だったら何で勝負するか?
それが、場所だったり、店の雰囲気です。

僕みたいに、コーヒーの味も大事だけど、それ以上に、カフェの雰囲気が大事という方も、沢山おられるのではないでしょうか。


今僕が話したことを、シンプルに言葉するとこうなります。


何を買うか。ではなく、誰から買うか。


今回話したかったのはこれです。
このコーヒーの話しは、人間にも置き換える事が出来ます。
それはこれからの時代で、生きていく為にとても必要なスキルだと、
僕は思っています。

情報で溢れている今、僕たちが新しいことを生み出して、それを世の中に広め、
自分だけの物にするというのは、とても難しいことです。
今の世の中には、凄いスキルを持った、大勢の美容師や、パーソナルトレーナー、
修理屋、掃除屋、シェフ、寿司職人、バリスタ、などの方がおられます。
そうなると、なかなか技術面だけで、皆と差をつけようとしても難しいし、
仮に差をつける事ができたとしても、お客さんはそれに気づいてくれない事がほとんどです。

じゃあどうやって、他のライバルと差をつけるのか。

それが、誰かから買う。誰かに頼む。誰かになることです。

僕も、あの人から買いたい。とか、あの人にお願いしたい。と思っている人がいます。でもその人が、世界で一番その分野で凄い技術を持っているかと言われたら、
そうです。とは言えません。

でも最低限以上のスキルはあるし、何よりも、 

その人が人間的に好きだからです。


これからは、必ず誰かになる必要があると僕は思っています。 
その誰かになる為に必要なことは、沢山あると思いますが、
僕が一番大事にしたいと思っていることは、

相手を思いやる気持ちです。

これをしたら相手は喜んでくれるかな?
〜さんは、これが好きだからこれをやってみよう。あげてみよう。
みたいな気持ちです。

そして自分のことを考えることは大事ですが、それが結果的に、
相手を蹴落としてしまったり、裏切ってしまったりすることは良くないと思います。
常識的に良くないのではなく、それをやったところで最終的に、
自分の利益にはならないということです。

だからこそ、相手を思いやり、相手の為に何をすれば良いのだろう。
ということを考え、与えていく事が、誰かになる為に大事な事なのだと、
僕は思います。


先日読んだ本の中に、面白い言葉が乗っていたので、その言葉をここでシェアして終わります。

「私たちの継続的な関係はあなたにとって価値のあるものなので、私の利益を考えることがあなた自身の利益になる。」
TRUST 著者 レイチェル・ポッツマンより引用。

今回も最後まで読んで頂き、ありがとうございます。

Ryoma Kobayashi

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