蕗味噌の焼きおにぎり

こんばんは。ゆのきりょうこです。

✲お昼ご飯は

蕗味噌（ふきみそ）の焼きおにぎり✲作って食べました。

家で仕事してると

時間があるようではっきり言ってない！！

あ～食べそびれるかな今日のお昼などと思ったのですが、

忙しいときに、

こういう佃煮系のものがあると助かります。

ちょっとほろ苦くて、甘くて。なんとも懐かしい味。
こういうのが、ほんとの常備菜なのかも。

おむすび作って、

蕗味噌にマヨネーズをちょっと乗せて

トースターで焼きました。

焼けてる焼けてるって眺めてるだけで

忙しさを忘れて嬉しくなります♡

マヨネーズとお味噌が

じゅじゅっと焦げて美味しかったよ。

蕗味噌の作り方はこちらを読んでね。

管理栄養士　ゆのきりょうこ