夏にもってこい！焼き時間5分のピタパン

こんにちは。ゆのきりょうこです。

今日のパンは

ピタパン

焼き上がりが
ぷくっと膨らんで
パンの中が空洞になる
おっとっと　みたいなかわいいパン！

カットして中にいろんなもの挟めます。

①捏ねる。丸める。ここから1次発酵。

1次発酵へ

1次発酵完了

粉200gで4個作ります。

4分割

でかいので天板1枚に2枚しか焼けない。。。

2次発酵中

5分焼く
焼けました！

焼けた焼けた。かわいい。

いろんな角度で見てみよう。どれも可愛い。

このパン
焼成時間5分

という
めちゃくちゃ
焼き時間が短くて
お手軽に作れるのがいいところ。
いい子だー❣️

管理栄養士　ゆのきりょうこ