タカオネプリン／アドベントカレンダー#16
R.projectグループ・アドベントカレンダーの16日目です。R.projectの壽榮松が担当します。
壽榮松（すえまつ） 孝介
所属：R.project 合宿事業部
担当業務：合宿事業の開発・営業・運営全般を担当しています。
あなたの推しメシは何ですか？
タカオネプリン
合宿事業部の運営する、東京・高尾山の麓にある『タカオネ』のカフェで提供されているタカオネオリジナルのプリンです🍮
推しの理由について教えてください
美味しい！です。 タカオネのシェフ・本多さんが開発されたプリンなのですが、マスカルポーネチーズを使用しているとのことで、ちょっと固めの濃厚な味が登山後に沁みます。
推しメシに関してエピソードがあれば教えてください
タカオネの開業準備でバタバタしているときに、新メニューの案として試食させてもらった記憶があります。 疲れが溜まってネガティブになってしまいそうな自分に、開業に向けてのワクワク感を再燃させてくれた一品です。
最後に、推しメシについてひと言お願いします！
合宿メシのご紹介もしたかったんですが、毎年メニューを変えていてご紹介しづらかったので、タカオネのカフェでいつでも食べられる推しメシを紹介しました。 高尾山登山のついででも、登らなくても、是非食べに行ってみてください！
お店の情報はこちら！
明日もお楽しみに！！