とりむね肉の白だし唐揚げ

唐揚げっていろんな味でアレンジできますよね。
私もその時々によっていろいろ味付けは変化します。

今回の味付けは白だしのみです。使い切れず残っている白だし。
パッケージに記載されているほかにも使い道を探します。
うどんや煮物以外に使用してもおいしく味が決まります。

材料　とりむね肉　白だし　さとう　片栗粉　油

一口大に切ったとりむね肉と少量のさとうと白だしを入れ、よくもみ込み
冷蔵庫で寝かせます。

味がなじんだら片栗粉をまぶして揚げるだけ。

お醤油を使用していないので仕上がりも白めでキレイに揚がります。
あっさりした味付けです。

おためしください。