毎日応援　127

その場でコロッケやおかずを揚げたり、焼いたりして作ってくれるお弁当屋さんに連れて行ってもらった。
おいしかった(ToT)

いつから食べるものにこれだけ防腐剤や、添加物や、よくわからない油や、農薬を使うようになったんだろうね。。。

農薬を使わず植物を育て、食卓に届けてくれる人々が居て、

添加物を使わないで、食べるものを作ってくれる人が居て、

でも、それがこれだけ貴重で、大変なことになるって、なんかおかしいよね(T . T)

水も、湧水をそのまま飲めるところと、買わないと飲めないところもある。

昔は、食べ物や飲み物の成分表には細かくちゃんと添加したものを表記していたり、
原産地は書いてあったり、

良心があった。

いつからか、成分を混ぜてから、国や、送り先を変えてて、そこに一度経由したり、置いておくと、産地の明記や、成分の明記を変えられるようになって、
原材料を混ぜたものは加工品になるから、海外からの輸入が安くなるから、何が混ざっていてもわからないし、断れもしない。

抜け道を使っていろんな売り方が堂々とされるようになった。

パン屋さんとかでバイトしてたから、いろいろ知った。

そしていまや、原産地など書かなくてもよくなっている。

もう、何が入っているか、
自分の口にするものなのに、わからない。

責任の所在も確認できない。

昔、お肉の産地偽装が問題になった時、
獣医の知り合いに、信じて買ってたからショックだったと話したら、

そんなこと、この業界では常識だよ、
そんなことも知らなかったの？
と、言われた(^◇^;)

別の土地を経由させて、置くだけでそこの産地になるとか、いろいろ聞いたけど、

ラベルとか表記を見てから買っていたので、常識だと言い切れることにも、ショックだった。。。(T . T)

会社で一日中働いてくれてるお母さんやお父さんが、
お腹すいて、お弁当も忙しくて作れない時、
一生懸命働いたお金で買う弁当や、飲み物全部に、なんでここまで添加物や身体には必要ないものが沢山入っているの？

そして、摂りつづけたら身体がダメになるものしか、売ってないの？

いつも、疑問に思う。

でも、そうじゃないものを作ったり売ったりしてくれる人もいる。

それはほんとに、ありがたい(T . T)

でも、いただく側としてこれからは、腐るとか、虫がいるとか、
突き詰めるよりは、おおらかに、ありがたく自然のものをいただきたいね。

自分で作れない、
すごく喉が渇いた、
お腹めちゃくちゃすいてしまった、

とか、あるもんね。

そんな時、安心して食べられるものがある世界がいいよね。

目の前で、一つ一つ、生のパン粉のコロッケを揚げてもらって美味しいコロッケをいただいて、

ほんわか気持ちもいっぱい、お腹もいっぱいになった^ ^

今度は自分が作る番だけど、

なかなか、ちゃんと作れてないから、
さあて、
あのコロッケのようにはいかないけど、
作らにゃあね(⌒-⌒; )

でも、疲れた時は、また、買いに行かせてください^ ^

食を支えてくれている全ての存在に感謝(ToT)

みんなで輪みたいに繋がってるから、いい輪に　にしていくようにせにゃあね^ ^

いつも、ありがとうございます。

今日も、健やかで安心の時間が沢山流れていますように。

戸張碧月