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レンジで簡単♥麻婆茄子うどん🎵
材料…1人分
茄子（1cmの角切り）…1本
豚粗挽き肉…100g
ゆでうどん…1袋
★焼肉のタレ…大さじ2
★水…大さじ2
★片栗粉…小さじ1
青ネギ小口切り…30g
サラダ油…小さじ1/2
ゴマ油…小さじ1/2+小さじ1
輪切り唐辛子（ドライ）…少量
水…300cc
★は混ぜておく
①耐熱タッパーに水とうどんを入れて蓋はせずレンジで7分加熱し、ザルにあけて流水しながらヌメリを取り水気をしっかり
レンジで簡単❤オクラとツナのスクランブルエッグ旨辛うどん🎵
材料…1人分
茹でうどん…1玉
オクラ…30g（レンチンして輪切り）
ツナ缶…1缶（油を切る）
★卵…2個
★塩麹…小さじ1
★オリーブオイル…小さじ1
ゴマ油…小さじ1
水…300cc
※冷凍の輪切りオクラをレンジで温めてから混ぜてもOK。
①耐熱タッパーに水とうどんを入れて、蓋はせずにレンジで7分加熱しザルにあけ流水し水気をしっかりと切りゴマ油を和える。
②耐熱タッパーに★を入れて混ぜ、レ
