乾燥Love ❤️ ドライみかん

ドライみかん完成。
水分が多いので、ゆっくりじっくり時間をかける。

おかげで美しい色を保ったまま干上がってくれた。
皮膚割れ、がさがさ指になるくらい今年の乾燥はひどいけど、
ドライものを作るには格好の乾燥度。

こんなに上手くいくなら、
乾燥ちゃんも大いに歓迎すべきものだ。

ドライにするとミョーに、皮がウマイことに気づいた。
(まぁ陳皮ってのがあるくらいだからかあたりまえか。。)
ねちっとした甘さがくせになり一瞬でなくなりそうな予感がした。

おさえろ~おさえろ~

こたつみかんだと捨てられる皮も、捨ててはならぬものに変えられるちから。
これぞ乾燥マジック💖💖💖
ふゆゅ〜ん♪