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【南ア日記】[アフリカ]って括る違和感
どーも。 南ア在住Mid-サー男子です。
ここ1ヶ月で仲良い友人たちが、結婚式3件、出産も2回報告があって焦燥を感じています。
南ア地方都市の生活と青年海外協力隊の事について、 テキストしてます。いつか誰かのためになるように。
”アフリカ”ってくくる違和感
最近、感じていることが[アフリカ]という大きな括りで呼ぶこと。アフリカという大きな括りで呼称することで、本来とは異なる固定観をイメージ
【南ア日記】南アの食べ物たち
どーも。
南ア地方都市の生活と青年海外協力隊の事について、
テキストしてます。いつか誰かのためになるように。
今回は南アフリカ料理って何!?ということで
僕が食べてきた南アフリカのよくある料理を紹介していきます。
パップ&ミート(Pap&Meat)
主食。炭水化物源。
とうもろこしの粉を練ってつくるパップに、肉やカレーなどおかずに
食べます。南アフリカだけでなく、南部アフリカ圏で結構メジャー
