【誰でもできる自炊】焼いたら美味しくなる大根【黒丸大根】

　先日、横須賀に出かけた折に足を延ばした「すかなごっそ」（JA横須賀葉山の大規模直売所）で、見たことのない野菜を買い求めてみました。お安かったのでね。その野菜とは「黒丸大根」。これを試食してみます。連れて帰っておいて何ですが、あまり食欲を呼び起こす姿形ではないな笑。

写真１・黒丸大根、税込み108円也。黒い根は、鶏卵以上アボカド未満、といった大きさ。