Sancerre Saulétas 2011 / Sebastien Riffault

＜タイプ＞
白
＜生産者＞
Sebastien Riffault
＜品種＞
ソーヴィニヨン ブラン 100%
＜産地＞
ロワール・サンセール
<価格帯>
5000円弱

＜コメント＞
同じ生産者のSancerre Akméniné 2010 が大変素晴らしかったので、別キュベに挑戦。Akméninéは粘土石灰岩、Saulétasは白亜石灰岩(キンメリジャン)ということの様です。こちらも4日間(実質