薬味を使った夏の薬膳サラダ

先日、無性にみょうがが食べたくなって♪

夏の薬膳サラダ♪

トマト&キュウリ&レタス、
薬味として千切りした生姜&紫蘇&みょうがを使って、ポン酢とごま油で和える。

夏場は冷たいモノを取り過ぎて、内臓が冷えると夏バテへ。

みょうが、紫蘇、生姜は、体表面の冷えを発散させてくれますよ😉❣️

身体を冷ます夏野菜と身体を温める薬味を使いながら、冷やし過ぎにご注意くださいね😉

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