給食のおばちゃんなみに作る毎日のごはん

育ち盛りの息子が2人いる。
毎日毎日、今日のごはん何？と交互に聞かれる。
常に聞かれるもんだから、ずっとごはんのことを考えていなくてはいけない。
えーっと今日は鶏肉を使うから…何？もう同じメニューしか思いつかない！とりあえず揚げときゃ間違いない？
クックパッドに頼るしかない。でもピンとくるものがない。
毎日みんな何食べてるの？
他人の読書と同じくらいみんなのごはんが気になる。
だからテレビで芸能人や作家やオシャレな部屋に住んでいるような人の生活に密着している番組があると食い入るように見る。
いや〜ワインにチーズにサラダにカルパッチョじゃうちの子供達のお腹は満たせないわ〜
とにかく肉肉肉。魚なんて出そうもんなら罵詈雑言何言われるかわかったもんじゃない。
カレーを作ればルー２箱分(20人前⁈)、唐揚げは1時間ずっと揚げっぱなし。餃子も100個で足りなくなってきてる…
わたしの生活は今はごはん作りの比率が高い時期なのだ。仕方ない。

でも美味しい美味しいって食べておかわりしてくれる時はすごく嬉しい。
そのうち夫婦2人になった時のごはんは楽だけど寂しくなるんだろうな。

今には今しか味わえない幸せがある。
その事を忘れてはいけない。
大切な子供達に作るごはん時間はきっとそのうち笑い話になり、思い出になるだろう。
そして子供達も思い出してくれるといいなあ。

子供達が独立した時、いつかのあの時作ってくれたあれ、作ってよ。って言われるように母は頑張るよ〜

さて、今日のごはんは何にしよう。
どんなご飯も大盛り出してみんなで競うあうように食べればきっと美味しい。
　
みなさんの今日のごはんは何ですか？