オカヒジキ

オカヒジキとは丘に生えるヒジキのことです（大嘘）今回は買った種紹介オカヒジキ編です(; ･`д･´)

オカヒジキはヒユ科（旧アカザ科）の野菜です。同じヒユ科の野菜にはほうれん草があり、花には鶏頭や馴染み深い仲間がいる。オカヒジキ自体はあまり馴染みのない野菜だが、日本に自生している。日本全国で確認はされいるが自生地が少なく、多くの地域で絶滅危惧種や準絶滅危惧種、要注目種に指定されており採取の際は確認が必要である。西洋劇でコロコロ転がる枯草は本種の近縁種であり本種を含め塩分がある土地や乾燥地帯を好む。

栽培のコツ
日当たりの良いとこで育てる！
乾燥に強い方だが水やりを気を付ける！
肥料を与えすぎない！
アイスプラントのように薄めた塩水を与えると自生種のようになる！

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