#26 『まごわやさしい』で身体を調える

【自分の心と身体は、自分で守る】
rako@セルフケア・コーチです！

みなさん、毎日栄養バランスを考えて、食事をしていますか？

「いやいや、栄養バランスっていわれても、よくわからないんで。」
っていう方も、多いかと思います。

ただ、毎日の食生活を思い返してみると、炭水化物中心の食事になっていたりとか、脂質・糖質が多くなっていたりは、しないでしょうか。

私も、以前は、栄養バランスとか考えたこともなく、かなりめちゃくちゃな食事をしていて、その結果、肥満や脂質異常症を引き起こす結果となっておりました・・・(^^; 。

で、食事の大切さに気づき、私がした食事改善については、こちらに書きましたので、良かったらごらんください↓。

その改善の過程で『まごわやさしい』という言葉に出会い、大変有効なので、ここで共有します。割とよく言われている言葉なので、ご存じの方も多いのではないかと思います。

これが何を指しているかというと、

ま　－　豆類
ご　－　ごま（種実類）
わ　－　わかめなど海藻類
や　－　野菜
さ　－　魚
し　－　しいたけなどキノコ類
い　－　イモ類

さあ、みなさん、毎日摂取していますか？

カレーとか、スパゲッティとか、ラーメンとかが多いと、なかなか採れていないかと思います・・・

ただ、コレ、ちょっとした工夫で、摂取可能です！

たとえば、

豆　－　いちいち煮るのは面倒ですが、納豆・豆腐はすぐとれる！あとは、大豆水煮缶を使うと楽！　きなこも大豆です！

ごま　－　これはもう、手が届くところに、ゴマを常備するだけ！
何にでも振りかけちゃおう！　ナッツなどもこの仲間。毎日、少しずつ摂取しよう。

わかめ（海藻）－　乾燥ワカメを、味噌汁、サラダ、酢の物など、どんどん使う！　ひじきの煮つけを作って保存しておいて、少しずつ食べる。

野菜　－　いや、もうこれは、野菜食べよう（笑）。サラダだけでなく、根菜など、いろいろな『色』を意識して食べるとよいです。1日に必要な量は350gと言われています。一回の食事で、両てのひら分くらいの分量を食べるとよいです！

魚　－　魚をさばくとか、面倒と感じますけど、例えば、しらす干しとかなら、ただ振りかけるだけ！　鯖などの水煮缶を使うのも簡単！

しいたけ（キノコ類）－　キノコ類は、特に手間がなく、切ってそのまま入れるだけなので、割と簡単です！　シチューでも、味噌汁でも、何にでも入れることができます！

イモ類　ー　じゃがいもは、割とよく登場するのではないか、と思いますが、サツマイモも栄養価が高いので、ぜひ取り入れましょう。干しイモとかでも大丈夫です！

これらの食材を取り入れると、炭水化物一品料理では摂りづらい、食物繊維やミネラル、ビタミンなどを摂取することができ、腸活をはじめ、『身体の調子を調える』ことができます！
また、カロリーオーバーを防ぐことにもつながります！

まずは、ちょっとしたことから、始めてみましょう！(*^_^*)

読んでいただき、ありがとうございました！
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