塩麹って美味しい(*´⚰︎`*)💕
「腸活」
具体的には何がその活動になるのか今まで全く興味なかったんだけれど…
塩麹って最高じゃん👍❤︎
麹ってカビの1種だけれど腸に良い影響(ビタミンを生成してくれてビタミン代謝を促してお肌に良い)を与えてくれるんだって!
で、アトピーの私はすぐ飛びつき食べまくってふと思いました🙄
『これ自分で作ったらコスパいいし最高じゃん👍』
調べてみたら簡単に作れるじゃないか‼️
塩と麹と水混ぜるだけ👍
でもこの季節完成するまで時間かかりそうだな💦
そこで、調べたらヨーグルトメーカーで作れる事が判明🤩
早速ポチッとしました☝️
ヨーグルトはもちろん、甘酒やサワークリーム、発酵バターなども作れるなんて超便利です!
私は基本ヨーグルトと塩麹をメインで作るために購入しました🎶
塩麹はまろやかで浅漬けにも最高👍
使い方も簡単でボタン押して温度と時間設定するだけ‼️夜セッティングしたら朝には完成しています✨
麹の種類と塩の種類によって味がかわるらしいから試したいです☺️
ちなみに私が使った塩はこちら👇
米麹はこちら👇