prawn　車海老や手長海老類のえび　shrimpより大きいエビの事を指すが、近年アメリカでは区別せずshrimpに含む事が多いとされており、元同僚アメリカ人もそう言っていた。語源については不明となっている。甲殻類crustaceanは殻を表すラテン語crusta由来。