[詩]「豆腐鳥鍋」作ってみた 第431幕
今日の昼飯は 『豆腐鳥鍋』
材料は 豆腐 長ネギ これだけの『豆腐鍋』のつもりだった
オイスターソース ガラスープが決めてなのだが?
ガラスープがない
どうしよう😭
冷蔵庫を見たら 鳥胸肉(こま)があった
これ入れよう🤗
鶏肉と 長ネギを胡麻油で炒め
豆腐と 水を入れて グツグツしたら
白だし コンソメ ニンニク 生姜 醤油で 味付け
あっという間に 『豆腐鳥鍋』の出来上がり!
では食べてみよう
いただきます
うん 美味い!
やはり オイスターソースが 良い働きをしてる
締めに うどんを投入
ゆでうどんを入れ グツグツしたら
あっという間に ”豆腐鳥うどん”の完成!
やはり 締めは うどんだね
美味い!
完璧でしょう
ご馳走様でした
鶏肉入れなくても ガラスープを入れれば 『豆腐鍋』で OKだよ!
君の名前は『豆腐鳥鍋』
寒い冬に食べたい 簡単美味しい あったか鍋!
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