[詩]初鰹 第869幕
春の魚といえば 鰆?
でも 今日は違う
別の旬の魚といえば・・・
君の名前は『初鰹』
鰹が美味いのは 初鰹と 戻り鰹
今は まさに 初鰹の時期
今日は休みで 朝から飲むぞ〜 🤣
酒のつまみは 初鰹
生姜と にんにくを 鰹に乗せ 醤油をつけて
鰹を味わう
では いただきます
脂は 少なめだが
身が締まって 歯応え抜群
ビールに合う〜
ビールは お気に入りの アサヒ スーパードライ ジョッキ缶
缶の天面が パカっと開き
10°C以上になると
ドンドン ドンドン 泡が出てくる
缶から 溢れる泡
ほんと この缶を発明した人 神〜
休みの朝から飲み 最高!
初鰹との 相性抜群
美味かった〜
ご馳走様でした
君の名前は『初鰹』
春の魚か? 酒の肴か? 心踊る 休日の癒し
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では また次のnoteで お会いしましょう。