発芽玄米を炊く

画像1 玄米が発芽してきた。22時間ほど。発芽時に毒を放出するので、何度か水を替える必要がある。
画像2 梅干を落として炊いてみよう。
画像3 ごまを擦って混ぜる。青のりはどうだろう。今回お試しで。
画像4 瓶などに小分けにする。
画像5 冷凍して完成。2週間ほどで食べ切る。