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旦那飯は韓国料理 18 / 名前は知らないけど美味しいおかずとぎっくり腰のはなし

韓国人の旦那がつくる韓国の家庭料理。スーパーにある食材で、4人分約1000円で作れる晩御飯。

●名前は知らないけど美味しいおかず

我が家によく登場するおかずですが、名前をしりません(笑)
豚肉、ねぎ、しそ、豆もやし、にんにくを甘辛あじで炒めます。
辛いけどお箸がすすみます。

炒めていくうちに、こんなふうになります。いったんこれを食べてから、チャーハンに変身。

これに、韓国のりをまぜたらさらにおいしくなります❗️
おいしくて、ついつい食べすぎてしまうんですよね。

実は、旦那さんぎっくり腰になりました。
うちの昭和な低い洗面台のせいもあってか、よくやるんですよね。

私もぎっくり腰常習者なので、よくわかるけれど、歩くのは辛いのに、不思議なことに自転車には乗れるんですよ。
なんとか自転車で整体にいって、少し楽になったらしく、ご飯の用意はしてくれてたけど、いったん横になったら、動けない人になってしまいました。とほほ

明日仕事あるのに重いベース背負って、行けるのか?と心配になりますが、彼は何をしてでも行くでしょうね。
あいにく私はいないので、ベースを持ったまま倒れないことを祈るばかり。

いつも、旦那さんとは寝ないプクが、なぜか今日は旦那さんにひっついてる。
普段は私にくっついて寝るのに。
犬本能で何か気づいたのかな?
早くよくなりますように。





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イイダケイコ
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