ないん

コーヒーのことやブログ時々、ヤマや本のことをつらつらと書きます。ご興味があればスキやフォローをお願い致します。 週に一度「丸金珈琲」開催

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最近の記事

丸金珈琲に名前が決まりました。

ハンドドリップ専門 丸金珈琲の時間 丸金珈琲はじまりました。 突然ですが「丸金珈琲」に名前が決まりました。 猛暑日が続いた今週でしたが、みなさんお元気ですか? さてさて、今日もやってみました。 週に一度、中年二人の楽しみです。 「今日も」豆は相方が用意してくれました。ありがとう。 そのうち今日もの「」がどんどん強調されていくのでしょう。 これ本当にね、私が用意してこないといけないな。と一瞬考えながらも 相変わらず、どんなコーヒーなんだろうとそればかり。 しかも今日はド

    • 今日のお豆はコロンビア産

      金曜コーヒーの会?丸金コーヒー? 丸金珈琲はじまりました。 名前はまだありませんが勝手に呼んでいます。 だいぶ気温も高くなり初夏というより、真っ盛りのような暑さです。 梅雨はどこへやらですが、明日はしっかり雨が降るようです。残念。 さてさて、今日もやってみました。 週に一度、中年二人の楽しみです。 今日も豆は相方が用意してくれました。ありがとう。 たまには私が用意してこないといけないなと考えながらも 手はもうドリップの準備に取り掛かっています。 フラワードリッパーにし

      • 初めてのゲイシャ。

        もちろんコーヒー豆のですよ。 ハンドドリップを楽しむおじさんの狂宴 「金曜朝コーヒーの会」開催しました。 今日は一週空けての開催になりましたが 相方が新しい豆を用意してくれました。 私は例のドリッパーを投入です。 勝手に豆レビュー 今日のお豆 【エチオピア産 ゲレナ農園 ゲイシャ G3 ナチュラル】 煎り:シティーロースト 挽き:中細挽き ドリッパー:CAFEC フラワードリッパー 苦味:★★★☆☆ 酸味:★★★☆☆ 香り:★★★☆☆ 香りに関しては正直なところ

        • 突然の中止!?金曜朝コーヒーの会

          週に一度の楽しみ「金曜朝コーヒーの会」の予定だったのですが!? 相方がお休みの為今日は中止となりました。 この日のために新しいドリッパーを用意したのです。 楽しもうと思っていたのでちょっぴり残念です。 楽しみは次回に持ち越しということで 我慢できずに開封した中身を載せておきます。 円錐形ドリッパーに分類されるタイプのドリッパーです。 実は自宅用にもひとつ買ったのでそれでレビューしてもいいんですけど1人でレビューも虚しいので、次週に相方と簡単なレビューをしたいと思います。

          Friday morning coffee(おっさんのコーヒー会)

          おっさんのコーヒー会はじめてました。今週も一週間おつかれさまでした。 今年の4月最後の金曜日から唐突に始まった 「おっさんずコーヒー 金曜 朝の会」 会社の同じ年の男性社員とコーヒーが好きだ。という話から どこそこにコーヒー豆を買いに行っている。だのどんな器具を買ったなど。 それならいっそ週に一度お互いに持ち寄ってそれぞれのオススメをハンドドリップで淹れようとなったのです。 気が付けば昨日で6回を迎えました。 当初は、気まぐれに始り自然と終わるかと思っていたら、 意外にも

          Friday morning coffee(おっさんのコーヒー会)

          ないんです。はじめまして。

          はじめまして。ないんといいます。 ただのコーヒー好きなヒトです。 本業しつつ、夜はブログを書く時もあったりなかったり。 ネトフリ見てて寝落ちも大概。 コーヒーに関する知識や疑問などブログの方では書いてます。 noteでコーヒー好きな人やそれはもう、マニアの方など繋がれたらいいなと思っています。 よければこちらもご覧ください。 https://prof-nine.com/

          ないんです。はじめまして。