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カレー探訪 - レトルト|辛くなくて旨い!「濃厚バターチキンカレー」

カレー探訪つづきます。
こちらは初めて食べる「印度料理シタール 濃厚バターチキンカレー
ノーマークだったこともありびっくりする美味さ!

安定の「食べログ百名店」

シタールさんは伺ったことがなく、、千葉の方にはなかなか行く機会がないので。でもこれを食べてお店にも行きたくなっちゃったな〜。

シタールさん公式からオリジナルのものも通信販売もできるらしく気になる〜。
さて、とりあえず本日は市販のレトルトを実食!

ご飯とルーのバランスを間違えた

レトルトカレーを映えさせすのは至難の業だと実感しています。しかしリアルをお届けしたいという強い気持ち。(?)
冷凍しておいたご飯を使ったら思った以上にバランスがおかしなことに。

スパイスがちゃんと見えますね〜。映えないけど。

パッケージには「中辛」と書かれていましたが、私の舌では甘口でした。なによりルーが濃厚で、スパイスのおかげで汗は少し滲みますが、辛さより甘さの方が感じるほど。
具は多くはないけれどルーがお米一粒一粒と絡まりあって、口の中がずっと美味しかった。ガツン!系じゃないので(こないだからそれ何って感じですが。)お家で美味しいバターチキンカレー食べたいな〜と思った時に手に取りやすいですね。

私が最近バターチキンカレーを食べてなかったから記憶が改ざんされているのかもしれませんが、バターチキンってもう少し辛くて、トマトの酸味が強いイメージだった。
これは味のコクや濃さが引き立っていて私好みでした〜。買ってみて良かった!

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