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ぼーやの野菜は優秀✨✨〜アラフィフBBAやっと料理に目覚める😇その2〜
らでぃっしゅぼーやデビュー?!から
今日で3日目🤟
社会保険料が上がらないようにw
勤務日を調整していて3連休の3日目🤟
明日から また仕事だから
料理をする時間が取りづらいなぁ。。
なんて思いつつ、夕食の準備です(´ー`)
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卵は家にあったもの🥚
真あじの干物は買い足しです🐟
今宵は
ニンジンのレンチン→フライパン焼き→
海の精(塩)添え🥕✨🧂✨
しめじく君(ぶなしめじの株元)の
バター醤油焼き🍄🟫✨
しめじく君の細かなポロポロした部分は
オムレツに入れます🥚🍄🟫✨
イタリア白ナスのレンチン→
ポン酢&鰹節がけ🍆✨
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エグ味やイヤ味が全く無く素直に甘い🥕✨
海の精なる塩を付けると
ニンジンの甘さが更に引き立ちます🧂✨
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バター醤油焼きにしたら
ホタテみたいな感じ🍄🟫✨🤭
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オムレツの具に🥚🍄🟫✨
ぶなしめじの株元が楽しい食感のアクセントに♪
株元を廃棄しちゃうなんて勿体無いです(力説)
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500Wで3分30秒
その後、冷まして裂いて、ポン酢&鰹節をon
白ナスが めっちゃトロットロで たまらん🍆✨
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真あじの干物も美味しかったです😊
今宵も家族が「美味しい♪美味しい♪」と
食べてくれました( ´ ▽ ` )ウレシイ
らでぃっしゅぼーやの野菜は
カンタンな調理?!で
めっちゃ美味しくいただけるので良き♡♡♡
今日も生産者の方々に感謝🙏