メキシコの食べ物！

さぁお久しぶりです。ponponでございます
最近新しいゲームが発売されたもんでそれをフレンドと長い間やっていたところ、かなり時間が飛んでしまったのでさぼってしまいました。
今回はタコスでおなじみメキシコの食べ物についてご紹介していきます。

1,タコス

こちらは日本でも食べることのできる、かの有名な食べ物ですね！
トウモロコシを主な原材料とした外側の黄色い部分「トルティーヤチップス」の中にお好みで具材を入れて食べることのできる、なんともカスタマイズ性が高い一品です。
スペイン語で書くと[Tacos]となりますが、この[Taco]の部分が軽食を意味しているそうです。（これは軽食なんでしょうか...?）
起源としては、およそ6000年前にメキシコ高原の農耕集落の先住民は、携帯食としてトルティーヤを食していたようで、その中に茹でた豆などをはさんで食べていたそうです。
約6000年も人々の生活を支えてきたと思うとすごいですね。

2,ワカモレ

こちらの料理名は聞いたことがないのではないでしょうか。
こちらワカモレは、すりつぶしたアボカドに、唐辛子、レモン、塩等を加えて提供される、ソースの一種です。
これもまた写真にあるようにトルティーヤチップスを付けて食べることが多いようです。
また、この料理は天然脂肪、タンパク質、ミネラル等を多く含んでおり、健康的な一品ということができるでしょう。

3,カピロターダ

見ただけでおいしそう（直感）
そう見えてしまうこのおいしそうな料理は、メキシコのお菓子で、歯ごたえのある固めのパンが正しい作り方とされているそうで、上に乗せるものはナッツ、ドライフルーツなどが多いです。
なお、メキシコでは、根本として少しだけ作るのではなく、たくさん作ってみんなで分けて食べることが多いようです。なので、山盛りの画像も見かけることがあります。

おわりに

今日も来ていただきありがとうございました！
今回は情報が少ないこともあってあまり量は多くありませんでした。
たまに変なものを投稿したりしますが私の心の声を文章化したものになります（恥ずかしくて非公開にしてる）
ただ、料理シリーズはこの先はかなり持ちそうなので、今後もたくさんある国の中から選んでお送りしたいと思います。
最近忙しくて投稿頻度が崩れていますが根強くやっていきます。
ではまた来週お会いしましょう！
本日もponponがお送りしました。

出典
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%A1%E3%82%AD%E3%82%B7%E3%82%B3%E6%96%99%E7%90%86
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%AB%E3%83%94%E3%83%AD%E3%82%BF%E3%83%BC%E3%83%80
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%AF%E3%82%AB%E3%83%A2%E3%83%AC
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%BF%E3%82%B3%E3%82%B9
https://wall.alphacoders.com/big.php?i=177742
https://www.bettycrocker.com/recipes/easy-beef-tacos/426c261d-b2eb-4e22-9cba-0066f3335591
https://www.thespruceeats.com/guacamole-salsa-4845925
https://www.cocinavital.mx/recetas/postres/capirotada-tradicional-mexicana-pasos/2019/03/

WinterPt8
2022年3月8日