ドーナツを食す
ほっこりnoter はる之助です😊🌈🍀
少し前に、代々木上原で、harittsというドーナツ屋さん🍩のドーナツを食べました😊
移動式カフェとして始まった、素材と製法にこだわったドーナツと珈琲の専門店。古民家を改装したお店。
外には行列。
このお店のことは全く知りませんでしたが、たまたま路地からひとが並んでいるのが見えて、なんだろう？と調べたら、ドーナツやさん🍩
引き戸を開けて中に入って納得😊
店内はイートインスペースは閉じていて、お店のレジ前のひとが2人か3人が立ったら一杯という状態。買ったらすぐ出る感じです。
それで、外にたくさん並んでいたのかぁ😅
ドーナツとコーヒーを買いました😊
時間帯によっては、売り切れの種類もあるので、選びたい方は早めの時間帯をおすすめします🌈😆
僕はプレーンとスイートとホットコーヒーを購入。
なんと、コーヒーのハンドドリップの仕方。きゃろっと式でした😆実はこのきゃろっと式の淹れ方、明らかに美味しいので、知る人ぞ知る抽出方法になってきているのか、移動式コーヒーのお店で見かけるようになってきています😊
して、お味は。。。
😐。
ミスドの方が美味しい😆（個人的な見解です）
コーヒーもいまひとつ。苦かった。
このあたりは、好みだと思います😅
・お店のスタッフさんが無機質。
・ドーナツを作っているひとたちに笑顔がなかった。
・きゃろっと式をお客さんの前で見せるのに躊躇があるのか、コーヒーを淹れている方が怯えてた。
忙しすぎてなのか、仲が悪い雰囲気なのか、お客さんに笑顔も出せない感じに見えて、それがいまひとつ感に繋がってしまいました😅
皆さん、売れすぎてお疲れだったのかもしれませんね🌈🍀
あくまで、僕の個人的な感想です🍀
ドーナツ1個160円から260円。
そこに価値を感じるかどうか。
自転車で買いに来る人もいるぐらいなので、きっと美味しいドーナツなのだと思います😊
小伝馬町にもあるようなので、どっかでリベンジしてみますか🌈🍀✨