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深川 つり舟

ほっこりnoter はる之助です😊🌈🍀
今日は、7ルールという番組で紹介された
『深川 つり舟』というお店の話をどうしても記事にしたくなり、記事に書きます🍀🌈


地域によってはこの番組はやっていないようなので、番組を簡単に説明をしますと、

フジテレビ系で放送している『セブンルール』は「今、最も見たい女性」、「今、最も見てもらいたい女性」の人生を、7つの「ルール」で描き出す新感覚ドキュメント番組です。

彼女たちの日常に密着し、自分自身に課す7つの“ルール=いつもしていること”を手掛かりに強さ、弱さ、美しさなど、その女性の人生そのものを映し出します。

7つのルールを通して皆さんの心に響きを与えます🍀🌈

VODで見逃し配信をやっていますので、ご覧になりたい方がいらっしゃったら下記よりどうぞ🍀🌈🙃


深川つり舟

国立駅徒歩3分の場所にあるデカ盛りの食堂。
もとは、高級鮨屋でしたが、バブル崩壊と共に、事業変更を余儀なくされました。

国立は一橋大学、津田塾大学、など学園都市の一端をになっており、ターゲットを学生にしぼり、定食へ変更。

ルールー 2
味は女将が決める
大将のひとことが素晴らしかった。
うちは定食屋に方向転換をした。いつまでも意地を張ってもお客さんが来てくれないなら意味がない。
ならば、懐石の味付けではない。

と、味見は女将のダメ出し🍀🌈

学生がひとり暮らしをして、母親の懐かしい味を、またここで食べたいな。そう思ってもらう味付けにと、女将の味付けにしている。
天ぷらの味付けも甘めの家庭の味🍀🌈

素晴らしいのは、アルバイトの学生たちの想い。
コロナの煽りはもちろん受けた。
アルバイトをしていた卒業生からの連絡で、なんと130万円の寄付金を募る。

女将さんは涙した。

ルール 3
仕事は自分でみつけなさい

人に言われてただやるのは、作業。
仕事とは自らみつけ、自らつくるもの。

アルバイトをして、巣立つ子たちは、
みな、卒業しても食べにやってくる。

女将さんの、
ウチら、すっごい仲いいよ!
のひとことが素晴らしかった🍀🌈

4年間アルバイトをしてくれた女の子の、卒業式のかんざしの買い物を一緒に行き、
社会へ飛び立つ際の費用を少しでも抑えてあげたいと、袴の着付けを毎年やる。

女将さんの、可愛いよ!と送り出す言葉がとても優しい🍀🌈

このこたちは、きっと社会でもいい仕事をすると思う。
道に迷っても、またここにくれば立ち直る。

そんな感動をくれたセブンルールに感謝🍀🌈😭



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