キウイを毎日１個の習慣（睡眠と美容に効果は？）

最近、毎日必ずキウイフルーツを食べている。その理由は２つ。寝る１時間前にキウイを２個食べるとよく眠れるという話を聞いたため。そして、最近ビタミンCを積極的に摂取するようにしているため。

各栄養素の１日の摂取基準表を見ても、実際何をどれくらい食べればいいのかわからない。たとえば、ビタミンCの１日の摂取基準量は100mgとされている。
キウイフルーツのビタミンC含有量は100gで 69mgくらい。中くらいの大きさのキウイは100～110gくらいなので、１個食べれば摂取目安をかなりクリアできるのが魅力。キウイには果肉がグリーンとゴールドのがあるけど、ゴールドがお気に入り。ゴールドの方がビタミンCが多いし、酸味が少なく甘くてとても美味しい。

寝る前に２個食べるのは無理なので、帰宅してから夕食の支度をする前、または夕食後しばらくしてから１個を食べている。睡眠の質の効果についてはまだはっきりとは言えないが、寝つきはよい、暑くて夜中に目が覚めるけど朝は眠くてしかたないということはない。

キウイは熟した方がビタミンCが増えるので、かためのものを選んでまとめ買いしている。
買う段階ですでに熟しているものはビニール袋の中でぐちゃっとつぶして、その中にお肉を漬けこんでおくと、脂の少ない胸肉でもとても柔らかくなる。

＊ほどよい酸味と甘みとジューシーさで暑い夏には食べると爽やかになれる
＊１度に食べる量としてはちょうどよい大きさでカロリーも少ない
＊お料理にも使える
＊様々な健康効果が期待できる
といった魅力も味もよいフルーツなので毎日楽しみながら食べている。
１カ月続けてみて美容の効果はどうでるかも楽しみ。