カロリーOFF商品はダイエットの罠!糖質制限している人は必見です。
皆さんごきげんよう。
本日の私の夕食はカレーライスです。
私はカレーライスが大好きなのです。
ジャワカレーとバーモントカレーの半々が好きです。
普段糖質制限している私ですが、たまには食べたいものを食べます。
それでスーパーで食材を見ながら思ったのですが、最近糖質OFF商品が多く陳列されると共に、カロリーOFF商品も目立つようになりました。
そこで今回は、
『カロリーOFF商品・カロリー1/2商品がダイエットにとっていかに良くないか?』を書いていきます。
今後の皆さん商品の選び方にきっと役に立つと思いますので、是非最後まで見て頂ければと思います。
①カロリーがあるものはこの3つ
『カロリーが高いと太る』と皆さんなんとなく認識していると思いますが、間違えているとも言えませんし、正しいとも言えません。
この世の中にカロリーを含む栄養素は以下に挙げる3つだけです。
この3つの栄養素におけるカロリーと特徴を理解することが、カロリーOFF商品のカラクリを理解する糸口になります。
・タンパク質
1gあたり4kcal
筋肉や内臓、細胞、血管と人体のあらゆる場所で必要になります。
ダイエットをする上で筋量の低下=代謝の低下に繋がりますので、絶対に不足してはダメな栄養素です。
・脂質
1gあたり9kcal
細胞膜やホルモンの生成の材料になります。
脂質が不足するとホルモンバランスが悪くなり、肌にも良くない影響が出ます。
・糖質
1gあたり4kcal
主な糖質としてはぶどう糖が挙げられます。
体内で素早くエネルギー源となり、筋トレやスポーツをする人には特に必要な栄養素です。しかし、運動をしない人などはほぼ不要(脂質から生成されるエネルギー源のケトン体があるため)で、余るとあらゆる病気の原因として体を老化へと導く。
これら3つのカロリーですが、糖質とタンパク質がそれぞれ4kcalに対して、脂質が9kcalですね。
さて、食品に含まれるカロリーを減らすにはどうしたらいいでしょう?
もうお分かりですね?
次の項目で、カラクリの全容とそれによるマイナス点をお伝えします。
②カロリーOFFのカラクリ
前項目で3つの栄養素の1g当たりのカロリー比率を考えれば、答えは小学生でも分かってしまいます。
答えは、カロリー割合の高い脂質を減らして糖質を増やすが正解です。
これは私が今日食べたバーモ〇トカレーの比較画像です。
まず突っ込みたいところは
『1皿当たりのg(グラム)数が違うやんけ!!』
炭水化物(糖質)の表記は同じ確かに8.4gです。
ですが、比較グラム数がそもそも通常のバーモントカレーの3分の2ですので、通常バーモ〇トカレー換算に戻すとどうでしょうか?
ちょっくら計算して表を作ってみました。
やっぱ糖質増えてますよね(笑)
たんぱく質も微減、塩分は1.5倍以上に増えてます。
つまり、『脂質を減らす場合、それを糖質のおいしさで補填する』
というのが世のカロリーOFF商品のセオリーになっていることを理解しておいてください。
ただここで、
『カロリーが減ってるんだから、結果太りにくいってことじゃないの?』
ってことに皆さん疑問を持たれるでしょう。
それは次の項目で説明しますね。
③ダイエット方法によってはカロリーOFFは太る
ダイエット方法には2種類しかありません。
1.脂質・カロリーを制限する
2.糖質を制限する
どんなダイエット方法もこのセオリーから外れることはまず有り得ません。
何故なら、脂肪と糖質を一緒に取ると太りやすいからです。
前回の記事でも書きましたが、脂質と糖質の出会いは最悪なのです(笑)
暗黒武術会で浦飯幽助は戸愚呂弟になんとか勝てましたが、そこに戸愚呂兄も参加してたら絶対負けてましたよね。
それぐらい脂質と糖質のタッグは最悪なのです(笑)
※わからない人は申し訳ない。
余談ですが、こんなのも見つけました。
激似ですね。ありがとうございました。
さて、話を戻します。
脂質制限ダイエットの場合、脂質・カロリーの摂取を減らせば痩せることが出来ます。
糖質制限ダイエットの場合、糖質の摂取を減らせば痩せることが出来ます。
ゆえに、
脂質制限ダイエットをしている人はカロリーOFF商品は有効であり、
糖質制限ダイエットをしている人はカロリーOFF商品は太る原因になる
ということが言えます。
ですので、ご自身が脂質制限、糖質制限のどちらのダイエットをしているかによってカロリーOFF商品がメリットになるかデメリットになるかが変わってくるという事ですね。
糖質制限ダイエットをしていて、痩せない人はこういった所を見逃しがちです。
今後の食品選びの参考にしてみてくださいね。
④まとめ
今回はカロリーOFF商品の罠というテーマで書いてみました。
カロリーOFF商品は脂質の含有量を減らす代わりに、糖質や塩分の量を増やし、おいしさに大きく差が出ない様に工夫がされています。
カロリーOFF商品を購入しても良い人は、あくまで脂質・カロリー制限ダイエットをしている人だけです。
くれぐれも糖質制限ダイエットをしている人は、カロリーOFF商品を買わない様にしましょう。太ります!
では今日はこの辺で。
今後脂質制限ダイエットのやり方などについても書いていこうと思います。
興味のある方は今のうちにフォローしてみてくださいね!
それではまた ノシ