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【購読者限定記事】初インドの思い出
初めてインドに行ったのは2012年度のことで、いまから9年ほど前になる。当時は海外自体に行ったことがなかったのだが大学生はみんな自然にインドを目指すものだと思っていた。
高校の同級生が家族でインドに行ってきたという話や、大学の先輩が意識高い系サークルの活動の一環でインドに行っていたりするのを見聞きしては自分の中で「インド」というイメージが膨らみ、それはいつのまにか強烈な恐怖感と高揚感をもたらすものに変わっていた。
インドへ行ってみたいと思っていた第一の理由はもちろん「本場のカレーを食べてみたい」という、当時の情報が不足した世の中にありがちな曖昧模糊とした願望だった。
いただいたサポートは全てカレーの材料費と東京マサラ部の運営資金となります。スキやSNSでのシェアもお願いします。 インド料理やカレーの本を出したいです。企画案がたくさんあるので、出版関係の方、ぜひご連絡ください。