初秋の乾燥対策に!梨と蓮根で潤いを伝える
(写真:鹿児島県 屋久島 苔むす森)
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35度になることは無くなりましたね。
初秋になると気温が降り始め、空気が乾燥してきます。
肌や喉の乾燥に悩む方も多いかもしれません。では今日は、自然の恵み「梨」と「蓮根」を活用して、乾燥対策をしながら健康を守る方法についてお話します。
梨の健康効果:乾燥した季節にぴったりのフルーツ
梨は、水分が豊富で、喉や肺を潤す効果があるから、初秋の乾燥した季節にぴったりのフルーツです。東洋医学でも梨は「肺を潤す」とされており、咳や乾燥による喉実際、梨にはビタミンCや食物繊維も豊富で、風邪予防や腸内環境の改善にも役立ちます。
また、最近の研究では、梨に含まれる抗酸化物質が、細胞の老化を遅くする働きがあることがわかっています。 乾燥肌やシワが気になる方には特におすすめです。 、デザートやスムージーとして食生活に加えてみましょう。
蓮根の秘密:体内から潤いを与える
蓮根は、初秋の乾燥に対抗するもう一つの強力な食材です。 蓮根は「根菜」として知られています。また食物繊維が豊富で、便秘の解消効果もあります。
現代の栄養学でも、蓮根はビタミンCや鉄分を多く含んでいるために、免疫力を、貧血の予防にも行うことが証明されています。 特に、皮付きのまま料理に使うことで、栄養素を逃さず摂取できるので、ぜひお試しください。
梨と蓮根を使った簡単レシピ
梨と蓮根を組み合わせたレシピはあまり聞きませんが、簡単に日常の食事に取り入れる方法はたくさんあります。
梨のサラダ
スライスした梨に、ナッツやチーズをトッピング。シンプルで栄養バランスの良い一品です。蓮根のきんぴら
薄切り蓮根を醤油とみりんで炒めて簡単に作ります。食感が楽しく、お弁当にも最適。梨と蓮根のスープ
梨の憧れと蓮根の食感が楽しめるスープもおすすめ。 水分補給と栄養補給が同時にできます。
まとめ
乾燥が気になる季節でも、梨と蓮根を上手に取り入れることで、自然の力を借りて体を潤し、健康を守ることが対策できますね!
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出典:健康長寿新ガイドライン エビデンスブック