N-アセチルシステインとは？
（写真：沖縄県 渡嘉敷島）
N-アセチルシステインは、アセチル化されたシステインの一種であり、化学式はC5H9NO3Sで表されます。
身体内でのグルタチオン合成に不可欠であり、肝機能障害や気管支炎、慢性気管支炎などの治療に使用されます。また、解毒作用もあるため、アルコールの代謝を促進する効果もあります。
N-アセチルシステインは、以下のような薬効を持っています。
1. アンチオキシダント作用（抗酸化物）：身体内の自由基によるダメージを抑えることができます。
2. 解毒作用：肝臓に蓄積した毒素を排出することができます。
3. 粘液の除去作用：呼吸器系に蓄積した粘液を除去することができます。
4. 肺機能改善作用：肺疾患や喘息などの治療に役立ちます。
5. 認知機能改善作用：脳機能を維持・改善することができます。
スポーツパフォーマンスの向上や、冠動脈疾患の予防にも役立つとされています。
N-アセチルシステインは多くの食品に含まれますが、量が非常に少ないため、サプリメントや医薬品による摂取が一般的です。それでも、以下のような食品に含まれることが知られています。
- 絹ごし豆腐
- 卵白
- ガーリック
- 玉ねぎ
- ブロッコリー
ただし、これらの食品にはN-アセチルシステインの量は少なく、日常的に必要量を摂取するには難しいです。
この記事がご参考になれば幸いです。
情報を見極めて、ゆるりと毎日楽しく正しいことを継続していきましょう～
ぜひ～
健康長寿のための12か条
食生活：いろいろ食べて、やせと栄養不足を防ごう！
お口の健康：口の健康を守り、かむ力を維持しよう！
体力・身体活動：筋力＋歩行力で、生活体力をキープしよう！
社会参加：外出・交流・活動で、人やまちとつながろう！
こころ(心理）：めざそうウェル・ビーイング。百寿者の心に学ぼう！
事故予防：年を重ねるほど増える、家庭内事故を防ごう！
健康食品やサプリメント：正しい利用の目安を知ろう！
地域力：広げよう地域の輪。地域力でみんな元気に！
フレイル：「栄養・体力・社会参加」3本の矢で、フレイルを防ごう！
認知症：よく食べ、よく歩き、よくしゃべり、認知症を防ごう！
生活習慣病：高齢期の持病を適切にコントロールする知識を持とう！
介護・終末期：事前の備えで、最期まで自分らしく暮らそう！
出典：健康長寿新ガイドライン エビデンスブック
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