くすみ青グマ撃退！鯖としめじで目元に輝きを取り戻す秘訣
（写真：ハワイ ボランティアした荒地からの眺め ）
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鏡を見たとき、目元にくすみや青グマを発見して気分が落ち込むことはありませんか？
目元の青グマは、疲労や血行不良、栄養不足が原因で目立ちやすい部分です。
そこで今日は、「鯖としめじ」という意外な組み合わせで目元のトラブルを改善する方法をご紹介します。
青グマの原因とアプローチ
青グマの主な原因は、目の下の血行不良や皮膚の薄さです。
特に疲労やストレス、睡眠不足が続くと、目の下の血液が滞り、青黒く見えることがあります。この状態を改善するには、血行を促進する栄養素と、肌の再生を助ける食品を取り入れることがポイントです。
ここで登場するのが、「鯖」と「しめじ」。この二つが持つ栄養素が、青グマ撃退に非常に効果的だと最新の研究でも示されています。
鯖の健康効果
1. オメガ3脂肪酸で血行を促進
鯖は、オメガ3脂肪酸（EPAやDHA）が豊富に含まれており、これが血流を改善する作用を持っています。血液循環が良くなることで、目元のくすみが薄れ、肌の明るさがアップします。
2. 良質なタンパク質で肌を修復
鯖に含まれるタンパク質は、肌の再生やコラーゲンの生成を助け、目元の皮膚を強化する効果があります。これにより、薄くなりやすい目の下の皮膚をサポートします。
しめじの健康効果
1. ビタミンDで肌の健康を促進
しめじは、ビタミンDが豊富で、肌の新陳代謝を高める効果があります。また、カルシウムの吸収を助けるため、体全体の健康維持にも役立ちます。
2. 抗酸化作用でくすみをケア
しめじには抗酸化物質が含まれており、肌の酸化ストレスを軽減します。これにより、目元の疲れやくすみを緩和する効果が期待できます。
鯖としめじを使った簡単レシピ
「青グマ解消スープ」
材料（2人分）
鯖缶（水煮）…1缶
しめじ …100g
玉ねぎ …1/2個
ほうれん草 …ひとつかみ
コンソメ …小さじ2
水 …500ml
作り方
玉ねぎを薄切りにし、しめじは石づきを取ってほぐします。
鍋に水を入れ、コンソメを加えて加熱します。
鯖缶を汁ごと入れ、しめじと玉ねぎを加えて10分ほど煮込みます。
最後にほうれん草を加えて軽く火を通せば完成です。
このスープは栄養満点で、目元のケアだけでなく体全体を内側から健康に保つ効果があります。
日常生活に取り入れやすい工夫
週に2回は鯖をメインにした料理を
鯖缶なら手軽に使えて便利です。サラダやパスタにアレンジするのもおすすめです。
しめじは冷蔵庫に常備
炒め物やスープ、鍋など、さまざまな料理に使えます。
まとめ
青グマに悩んでいる方は、ぜひ「鯖としめじ」というシンプルな組み合わせを試してみてください。
これらの食品は、目元の健康を内側から支え、美しい肌を手に入れるための強力な味方となります。
日々の食事で少しの工夫をするだけで、鏡を見るたびに笑顔になれる自分を取り戻しましょう！
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出典：健康長寿新ガイドライン エビデンスブック