ペーパー栄養士 腎臓病の治療食に挑む③ ひゃっほー♪ (≧▽≦)b
ちょっと嬉しいことがありました。
先日、実家の隣に住んでいる姉から、父が食事改善を意識し過ぎて何も食べられなくなっている、と連絡がきたため、その日は予定が入っていたのですがキャンセルして実家へ行ってきました。
事前に電話で何か食べたいものはないか聞いたら焼きそばが食べたいというので、通販で届いたばかりの減塩中濃ソースと、中華めんタイプのでんぷん麺を持って、途中スーパーで豚肉とキャベツを買って。
玉ねぎを刻んでから水にさらすところとか、キャベツは手でちぎって湯通しするとこ