胃~ダイエットや健康との関係性~
こんにちは!
ぱうぱうです。
今回は胃についてご紹介させて頂きます。
健康に関しては何となく想像出来るかも知れませんが、実は胃はダイエットにも大きく影響していることが分かります。
ちょっと専門的かも知れませんが、なるべく分かりやすくご説明させて頂きます。
・胃の役割
胃は我々人間が食物を摂取して初めに到達する器官で、食物の消化やタンパク質の分解を担う臓器です。
その為、胃が正常に働かないと食材の分解が上手くされないという事ですね。
特に胃からタンパク質の分解が始まりますので特に重要になって参ります。
また、タンパク質の分解が上手く行われなかったら、吸収出来ません。せっかく摂取したタンパク質が吸収出来ないと筋肉が付かないという事になり、胃はボディメイクにおいて非常に有効な役割を持っています。
また、胃と言えば蠕動運動みたいな所もありますが、蠕動運動は食物を細かく砕き、消化を助ける事です。
・胃の機能を正常にする為には?
それでは胃の機能を正常にする、あるいはボディメイクを効率的に促進する為にはどうすれば良いかと言う点ですが、
・咀嚼を増やす
・塩分の摂取
・リラックスした食事
以上が胃に効果的で誰にもできそうな事です。
1つ目の咀嚼を増やす事ですが、先ほどもご説明させていただいた通り、胃で食物の消化、タンパク質の分解が始まります。その為、咀嚼を増やし、食物の表面積を増やすことで、それによって胃液に含まれる消化酵素の接する面積が増えるという観点です。
2つ目の塩分の摂取ですが、胃液には塩酸が含まれますが塩分に含まれる塩素を原料としている事から塩分の摂取は重要という事になります。まあ普通の食生活をしているのであれば塩分不足はあまりないとは思いますが、、、厳しいダイエットしている方や塩分が失われやすい夏季などは意識するのも良いでしょう。
3つ目のリラックスした食事ですが、胃の活動は副交感神経が優位の時に活発化すると言われています。この副交感神経とはいわゆるリラックスした状態です。このことからリラックスした状態での食事は重要です。また、ストレスが溜まっていると交感神経が優位になり、胃に伝わり、胃の血管を収縮させ、血流を減らし、胃酸の分泌を減少させてしまいます。
その状態こそ、「ストレスで胃がキリキリする、痛い」状態です。
・胃と満腹感
皆様が満腹感を感じる際はどのような時でしょうか?
お腹いっぱい食べた時、お腹が張っている時、などが多いと思います。
この時、実は胃が伸張(膨らむ)しているときに感じます。
逆に言えば、胃が伸張(膨らむ)時に人は満腹感を得ることが可能なので、水分を一気に飲むことや、カロリーの低い野菜などを多めに摂取してかさましをするなどの方法は胃が伸張し食欲抑制の観点からは非常にダイエットに効果的と言えます。
また、胃は食物を見たり、嗅いだりするなどの刺激によっても胃液の分泌は促進されると言われているので、食事に品数を増やしてみるのも消化を促す方法としては有効で結果的にダイエットなどにも良い思われます。
・まとめ
いかがでしょうか。今回は胃についてご紹介させて頂きました。胃は食物が最初に通る器官なので、ここで障害が起こると上手く食物が吸収されず、筋トレやダイエットにおいて非常に悪影響です。また、胃の働きによって満腹感が変わるので、水分を一気に飲んだり、カロリーの低い食材でのかさましは非常に重要と言えます。後はストレスをなるべく溜めないように。。。
臓器関係はどうですかね?興味ありますか?
私もそこまで詳しくはないですが、分かる範囲で初心者にも分かりやすく説明したつもりです。
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~今日の一言~
良く好きな食べ物何?って聞かれて基本的に何でも好きなのでこれっていう答えがなかったですが、最近確立しつつあります。
「寿司」ですかね。
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