酒種起こし再チャレンジ

画像1 くやしいので次の三連休に向けて酒種起こしに再チャレンジ
画像2 前回の失敗は温度管理にありといいう仮定のもと、クーラーボックスに保冷剤と共に入れて低温をキープしてみます。

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