あんこと抹茶とホイップの三種の神器

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♦︎店 名 #ベーカリーカフェデリス 
♦︎商品名 #小倉抹茶ホイップ 
♦︎エリア #三鷹 

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＊お店情報＊
5/31.6/1のpostに載せてます

抹茶の旬は正式には秋、10月～11月頃で、
抹茶フレーバーのお菓子は
春～初夏にリリースされますが、
これは「抹茶」ではなく「新茶」の旬の
4月～5月に合わせています

抹茶は

「スーパーグレイン (驚異の穀物)」

とよばれ
NASAでも宇宙飛行士の食事として取りいれ
られているアマランサスや
「“死”以外はなんでも癒せる」といわれているニオイクロタネソウ
(ブラック・クミンシード)などと同じ、スーパーフードの一つとして、世界各国で注目をあつめているそうだ

＊小倉抹茶ホイップ ¥180 実食＊
パン柔らか〜
つぶあんと甘さ
宇治抹茶クリームの甘さ
ホイップの甘さ
の3種類が織り混ざり
ひとつの味に収束する
収束した究極完全体の甘さに
ほっぺ落ちる〜😋
#ほっぺ落ち度 3.9



ほかにもたくさんの美味しそうなパンが
ありますね


以上

#広げようパン友の輪 



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