鶴見緑地公園の緑に囲まれた一皿:
NO.218
ボタニカルハウスの
季節の野菜カレー😋👍
緑豊かな鶴見緑地公園の
中に佇むボタニカルハウスで、
季節の野菜カレーを
堪能しました。
この料理は、
まるでその季節の精華を
盛り込んだかのような
鮮やかな色合いと食感を
持ち合わせています。
公園の自然に囲まれた
レストランの雰囲気が、
食事の体験を一層
引き立ててくれました。
カレーは、
まるで今摘まれた
ばかりのような新鮮で
シャキシャキとした
野菜が彩りを添えており、
豊かな味わいのソースが
野菜の自然な風味を
引き立てながらも、
それを圧倒することなく
完璧にスパイスを
効かせています。
サフランがかった
ふわふわのご飯と
組み合わせることで、
一口ごとに調和のとれた
味わいを楽しむことができました。😋👍
冬緑地に
ほとりのカレー
味わい深し
ふゆりょくちに
ほとりのカレー
あじわいふかし
冬の鶴見緑地公園の
近くにあるレストランで、
深い味わいの
カレーを味わった、
という情景を表しています。
季節を感じさせる「冬緑地」が
季語として用いられ、場所と食事の経験を繊細に詠みました。
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