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日記 推しの豆腐ができてしまった

タイトルのとおり、推しの豆腐ができたんです。
豆腐、別に好きでも嫌いでもなかったの。
お鍋とかお味噌汁の具材に便利よね、ってくらい。

それが、先日、お土産で、ジーマーミー豆腐もらったんです。沖縄の豆腐。
見た目は、フツーの豆腐なんですよ、タレ付きの。

ジーマーミーには申し訳ないけど、「ただの豆腐でしょ?」って思ってたの。

それで、悪くなる前に昨日食べたんだけどさ、美味しい!めっちゃ美味しい!

まず、食感がいいんですよ。弾力があってなめらか。夫がババロアっぽいって言ってたけど、そんな感じ。

味は、ごま豆腐っぽい。
ジーマーミーって、落花生のことなんだって。
だから、ごま豆腐っぽいって感じたのは、落花生の風味なんじゃないかなあ。
結構、濃厚なかんじで美味しかった。

小さめのゼリーくらいのサイズだったから、すぐに食べ終わっちゃった。
ジーマーミー、もっと食べたい。

3個パックのやつもらったから、あと1個しかないんですよ。
夫には「半分こしようね」って言ったけど、ほんとは独り占めしたい。

あのぷわぷわした感じが良いですね。
「ただの豆腐じゃん」とか思ってごめん。

スーパーとかで見ないですよねえ。
成城石井とか、高級路線のとこにいけばあるのかしら。

ああ、ジーマーミーよ。
沖縄に行く機会があったら、また食べたいなあ。




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