【こどもが作るピーラーレシピ】No.3 きゅうりツリー

包丁やコンロを使わせるのはちょっと不安だけど、子供がやりたがるので料理をやらせたいし、教えたい…

そんな方向けにピーラーと電子レンジなどの電気調理器具だけで作れるレシピをご紹介致します。

この記事は「こどもが作るピーラーレシピ」と題した連載記事の一部です。
この他にも「子供に料理を教えるweb講座」や「台所の知恵」など色々なテーマで記事を書いておりますので、ピーラーレシピをご覧になりたい場合は是非マガジンのフォローをお願い致します。

こどもが作るピーラーレシピ｜古谷 真知子｜note

もうすぐクリスマスですね。
お子さんと一緒に楽しく作れる簡単ピーラーレシピのご紹介です。

お友達とのクリスマスパーティーのアクティビティとしてもおすすめです。
材料も少なく簡単に作れます。
ちょっとコツが必要ですが、いくつか作れば慣れますので、何度か試してみて下さい。

では、早速作ってみましょう。

【材料】（作りやすい分量）
・きゅうり　…　1本
・キャンディチーズ　…　4〜8個
・星のピック　…　4〜8個

【使うピーラー】
Ｔ型ピーラー

【使う道具】
まな板
（保護者）包丁

【作り方】
１、きゅうりは幅の1/3程度を包丁で落としておきます。

２、おしり（へたと反対側）側から縁をしっかりピーラーの刃に当てます。

３、きゅうりをしっかり押さえて、ピーラーをきゅうりに押しつけながらゆっくり慎重にスライスします。

４、皮の緑の部分が残るようにスライスして下さい。

５、写真のように、きゅうりの端からだんだん少しずつ幅を広くしながら蛇腹折にします。横から見ると三角になるように折り曲げます。曲げるだけで完全に折らないようにして下さい。

６、蛇腹折りの真ん中あたりに星のピックを刺します。プラスティックのピックだと刺し直すと滑って落ちてしまうのでやり直さないようにして下さい。

７、土台になるキャンディチーズを刺して出来上がりです。ピックを刺しすぎるとチーズを突き抜けてしまうのでご注意下さい。

お皿やトレーにかわいく盛り付けて下さいね。

【ポイント】
・きゅうりの皮を残してスライスするのが難しいお子さんの場合は、保護者の方が手伝って下さい。
・普段は曲がっていても気にならないきゅうりですが、この時だけはなるべく真っ直ぐなきゅうりを選んで下さい。真っ直ぐな方が作りやすいです。
・キャンディチーズではなくても、植木鉢風にピックが刺せる食べ物ならなんでも大丈夫です。カマボコなどもおすすめです。
・ピックを刺しすぎると倒れてしまうのでご注意下さい。
・星のピックが無い場合は、キラキラしたピックや爪楊枝に折紙を切り貼りして作っても。
・レッスンでは、他にも雪だるまやサンタブーツを作ってワンプレートにしています。

お子さんとの楽しいクリスマスのお役に立てましたら幸いです。
是非お試し下さいませ。