スイーツの祭典に参加しています。「マ・パティスリー」

マ・パティスリー かつて新宿伊勢丹にあった、 期間でさまざまなパティスリーが入る「マ・パティスリー」。 それが催事となって帰ってきました。 １年に１度の開催予定で、今回は初開催。 僕もノア企画時代に過去のマ・パティスリーの企画を経験しています。 プレファレンスの池田シェフからお声がけ頂き、参加させて頂く事になりました。 限定コラボソフトクリーム「マリアージュ」 今回はコラボレーションアイテムとして「マリアージュ」を作らせて頂きました。 プレファレンスのスペシャ