ドライいちじくとブルーチーズの生ハム巻き
いちかさんの半生ドライいちじくを使ったレシピです。
表題の通り、ドライいちじくとブルーチーズを生ハムで巻くだけ！
という簡単な料理？ですが、３つの材料のハーモニーが絶妙です。
しかも、半生ドライというのがポイント。
福岡を代表する「とよみつ姫」をソフトに仕上げたドライフルーツの食感ったら。
ワインにあうおつまみです。
いちじくは、腸の働きを活発にします。
腸って大事ですよね。
腸さえ整えておけばまずOK!
一時期大人のアトピーで全身ひどい状態でした。
その時に「腸をキレイにしろ！」と東洋医学の先生に言われて、それから2年腸をキレイにするいろんな事を行いました。
・・・で、結果アトピーは治りました。
そこから、腸と脳が大好きになりました。
そうえば、形も似てますね。
甘いものが食べたくなったら、とりあえずいちかのドライいちじく。
寺島しのぶさんもNo.4903で奇跡のドライフルーツ！と絶賛されていました。
カカオ７０％の苦めチョコともあいますよ。