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赤ちゃんのいない産後休暇~楽しい飲酒クッキング~

最近ハマっていることがあります。
お酒を飲みながら、好きなラジオを流して料理をする、「飲酒クッキング」です。(ダサすぎる造語…)

もともとは母の習慣で、私の母は料理しながらビールを2缶くらいあけていました。私もお酒が好きですが、妊娠してからはもちろん禁酒でしたので、今は久々にお酒が飲める日々を楽しんでいます。

誰かと飲むお酒も大好きなのですが、ひとりで料理に集中しながら飲むお酒も最高においしいのです。贅沢に時間を使っている感じがします。

飲酒クッキングの手順はこうです。

・キッチンを片付ける(まずはここからですね…笑)
・ざっと料理の手順を決める(料理に関して頭を使うのはなるべくここだけ)
・ラジオをつける(動画ではなく、耳だけで楽しめるもの)
・料理しながら食べる酒の肴を準備(これも気合いを入れる)
・酒をつくる(ビールなら、開けて注ぐだけ)
・飲酒クッキングを楽しむ♪

どうってことない手順です(笑)
テレビじゃなくて、喋っているだけのYouTubeやラジオにするのが最近好きです。
レシピを調べながらではなくて、ラジオと作業(料理)に没頭できると、より楽しさが増します。

なんで「最近」ハマっているかというと、
仕事をしていた時は、残業で21時を過ぎることばかりでなかなか平日に飲酒クッキングを楽しむ時間が無かったのです。
休みの日は、旦那もいるので一緒に作ったり外に食べに行ったりします。それもとっても楽しいのですが、一人で好き勝手飲みながら何かを創作(料理)するのは、また違った喜びがあります。

旦那も平日は帰りが遅く、1人お休みで時間がある今、のんびり料理とお酒を楽しめています。

復職したら、毎日残業ばかりせずに「今日は飲酒クッキングするから早く帰るぞ!」っていう日を週に1度くらい作ろうと思います。
これも立派な趣味ですよね。

今日も今から飲酒クッキングを楽しみます。
「飲酒クッキング」がダサいので、違う言い方を考えようと思います。

よかったら、やってみてください。


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