かぼちゃサラダ(種入り) キャベツ&シメジのサラダ ミニフレンチトースト 乾燥果物のヨーグルト 梨日記
カボチャの種をまきましたっ。芽が出てふくらんで〜花が咲いたらじゃんけんぽんっ!!グー出した人は穴という穴を締めてください。チョキの人ばんざ〜〜い!パーは腕を横に胸張って〜。大人体操おわり。
かぼちゃって響きがカワイイですよね。かぼちゃパンツ。かぼちゃワイン・・。かぼちゃを選ぶときは大柄で可愛いエルちゃんをイメージしてます。
2店舗ハシゴで半額の食パンとベーコンゲット〜〜っ!!
夕飯だけど朝食ちっくにしちゃいますね。
ま。うちではこんなこと当たり前。あっさりした野菜サンドとかよくやります。毎度のありあわせです。
献立
乾燥果物のヨーグルト
かぼちゃサラダ(種、ベーコン入り)
キャベツとシメジのサラダ
ミニフレンチトースト
梨
アイデアは素敵な御二方からいただいております♪
yueiseさん。おてだまもこれ、よくやっていますよ。一番好きなのはマンゴーのやつですね!一晩ヨーグルトにドライフルーツを忍ばせておくとランチ(朝食は食べない)には果物が太っていて、とっても楽しみなのです。このきゃはっとした喜び。共感してくださる方いらして嬉しい・・。
きこぺんさん。私もフレンチトーストは子供の頃よく父が朝食に作ってくれました。思い出の味です!!しょっぱい系では、野崎のコンビーフ(パチンコの景品)と胡瓜と玉ねぎを混ぜたものをパンに挟んでくれました。あのクルクルする缶懐かしいなあ・・。
では、はじめっ!!
乾燥果物のヨーグルト
材料 好きなドライフルーツ プレーンヨーグルト
砂糖かワックスかわからないけど、コーティングがっちり。
嫌だからお湯でサッと洗う。
林家ペーパータオルでしっかりと水気をとる
ヨーグルトの沼に行ってらっしゃい
一晩寝かすと・・。
フルーツが膨よかになってます。ぷくぷくっ
かぼちゃサラダ(種とベーコン入り)
種と言っても、ナッツ売り場のカボチャの種を使います。
4分の1個。食べやすい大きさにカット。少し塩振る。ラップしてレンチン5分。
ホクホクの味みチェック。甘っ北海道産うまい・・。
玉ねぎ適当にスライス。少々塩ふってレンチン40秒。
冷やして絞る
カボチャの種、ベーコン 240℃で5分ロースト
パリパリしてきます
マヨ大さじ1、マスタード小さじ1、胡椒適量を和える。
よく馴染んだら最後にお酢を小さじ2加えて混ぜる(ググッと旨味アップ)
熱いうちに種とベーコンまぜまぜ。(トッッピング用に半分残す)
でけた
シメジとキャベツのサラダ
出番がなくて冷蔵庫に暇そうにしてたよ
とりあえずキャベ玉刻む。塩振って40秒レンチン。
そのままロースト。240℃5分
よく絞ったキャベ玉に、熱いシメジを和える。
写真のドレッシングをベースにして、隠し味に白だし。
粉チーズと胡椒をパラリ。
でけたよ
ミニフレンチトースト
本仕込みが半額は嬉しいよね。自社ブランドのは安いけどちと厳しい。耳パサパサで食べられないさ・・。
卵に牛乳適量。食パン四等分を2枚。
夜なので凝ったことしない。バターは使わずオリーブオイルでサラッと焼くだけ。
おかずと一緒の時は甘くして食べないんだ。
焼きたてをどうぞ〜〜
梨日記
ジューシーな幸水ラブ。それ以外は買いませんからね〜。今のうちに食べなきゃ
マルエツ 下:栃木 上:茨城 茨城産購入
まいばすけっと
新潟 茨城 栃木 福島 迷ってみたものの福島産を購入
(爽 梨味 シャリじゃなく、ねっちりしてて食感リッチ?安いのになかなかやります。美味しかったです。)
と、ゆーことでデザートは梨!!梨日記が続くだナッシ〜〜(古いかもな)
朝食みたいな夕食 お待たせ〜!
最後までお読みいただきありがとうございました!
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